Qui sommes-nous

Il y avait une fois … ou plus exactement il y a un bois avec 400 oliviers, à Celle Ligure entre Savone et Gênes. Sur la Riviera italienne.

Les arbres ne sont pas très vieux, de 20 à 50 ans d'âge et le propriétaire (c'est-à-dire moi – Milton) s'occupe d'eux comme s’ ils étaient ses enfants.
Milton, le propriétaire, à un certain point de sa vie, a décidé de faire les choses qu’il aime et a commencé à consacrer son temps à la terre et à la mer, parfois un peu trop, parce que d'autres rapports ont également besoin de soin.
Il y a aussi des centaines d’autres passions … mais c'est une longue histoire, qui ne vous concerne probablement pas.
Les oliviers reconnaissants de nos soins attentifs nous donnent une récolte abondante pendant les mois d'octobre et de novembre, quand le jardin potager devient indolent et s'endort en attendant le réveil printanier.

La mer est à quelques pas d'ici : 400 mètres si vous marchez au milieu des oliviers et la campagne et 1,5 kilomètre si vous voulez allez en voiture.
Dans la direction opposée, les collines commencent tout près de notre ‘Castellaro’, à côté de la tour édifiée par les gens du village pour se défendre des attaques des Sarrasins.

Deux ou trois heures de marche et vous pouvez atteindre le Mont Beigua (1287 m), le plus haut mont de la Ligurie Apennine, au le centre d'un beau parc naturel.
Ou, si vous êtes entraînés vous pouvez monter à velo par les sentiers qui relient les petits villages sur la côte ouest de la Riviera Ligure.

En plus de l’italien, nous parlons couramment l’anglais, le francais, l’espagnol et aussi un petit peu le russe.